疫情鸡行情/鸡瘟疫情

从去年到今年,鸡肉费用一直下跌,到底是什么原因造成的?

鸡肉费用下跌的原因供应过剩：鸡肉市场存在库存积压问题，之前的库存影响了毛鸡的销售。例如 ，直到元旦鸡肉才突破5元大关
，一年以来很多养殖户处于赔本状态，一只鸡大约赔本2元 ，刚涨起的鸡肉费用很快又被压下 。各地报价出现不同程度下跌
，东北地区平均跌幅达0.4元每斤，山东受鸡瘟影响 ，行情出现下跌拐点
，且走势可能延续
。

鸡肉跌价主要受供应过剩 、需求疲软
、饲料成本下降及替代品竞争等因素共同影响。 供应过剩现代化养鸡场规模扩大，种鸡存栏量持续处于高位 ，导致鸡苗投放量和出栏量显著增加 。同时，屠宰企业冷库库容率居高不下
，表明库存积压严重，市场呈现明显的供大于求状态
。

总的来说 ，受新冠肺炎疫情等因素影响
，包括肉鸡在内，今年整体的家禽市场行情一直不温不火。再加上明年生猪产能的恢复 ，猪肉费用或将回归正常价位
，届时又会给肉鸡行业造成一定的冲击 。

鸡肉费用下降的核心原因产量激增：根据国家统计局数据，截至去年六月 ，我国禽肉产量达1075吨
，其中“速成鸡 ”父母代种鸡存栏量同比增加15%
。某大型肉鸡屠宰企业负责人透露，其每天发往全国的肉鸡产品达500吨。规模化养殖导致市场供应量大幅增加 ，直接推动费用下降 。

再不吃,鸡肉就老了!阿里巴巴联手院士“解救”清远鸡

〖壹〗、阿里巴巴联手赵春江院士
，通过电商平台和数字农业方案帮助清远鸡解决滞销问题。疫情导致清远鸡滞销活禽交易全面禁止：新冠疫情发生后，活禽交易被全面禁止 ，清远鸡的传统销售渠道受阻
。养殖户面临困境：润生农场负责人张洪方农场里，有近3000只快1岁的老鸡滞销。

2019年3月16日鸡苗、毛鸡 、麻鸡行情早报与趋势分析

〖壹〗
、019年3月16日鸡苗、毛鸡 、麻鸡行情早报与趋势分析鸡苗行情费用情况：山东大厂鸡苗费用为70-0元/羽
，山东中小厂为0-6元/羽，河北、河南
、山西、江苏 、安徽
、吉林、黑龙江 、辽宁
、内蒙古等地费用集中在1-9元/羽 ，费用区间因地区和厂家规模略有差异 。

〖贰〗、019年白羽肉鸡市场呈现费用大幅上涨 、供需格局偏紧的显著特征
，全年毛鸡均价同比涨幅142%，鸡苗均价同比翻倍 ，市场表现异常辉煌
。 具体分析如下：费用走势创新高毛鸡费用呈“W ”型波动：2019年全国主产区白羽肉鸡均价为79元/斤
，较2018年的15元/斤上涨142%。

〖叁〗
、所以理论上2022年4月市场青脚麻鸡存栏量高于去年同期，市场毛鸡供应略显充足 。后续存栏量预计下降：从当前企业计划出苗量来看 ，第9周往后企业出苗量持续下降
，叠加鸡苗运输受阻的影响，预计5 - 6月份市场毛鸡存栏量会有明显下降
。

〖肆〗、江苏均价12元/公斤 ，下跌0.02元。未来趋势：短时或震荡调整 。鸡苗市场：费用稳中有涨
。市场动态：年前出栏鸡补栏时间尚早
，毛鸡费用滞涨，鸡苗费用偏高 ，散养户接受度差 、补栏积极性低，但规模场补栏较好
，种禽场订单多
、排苗顺畅。

〖伍〗、025年12月毛鸡行情预计稳中有升，棚前费用或突破60元/斤 ，整体呈现供需偏紧 、节日带动的震荡上行趋势 。 费用走势11月毛鸡费用已站稳棚前50元/斤
，12月受元旦、春节前备货拉动，冻品走货量预计增长10%-15% ，叠加生猪费用反弹减弱肉鸡替代效应
，对毛鸡费用形成利好
。

〖陆〗
、会涨的亲亲 节假日的推动，此阶段补栏 ，对应麻鸡出栏时间在8月底9月初至中秋节前
，养殖端普遍看好此阶段行情，中秋节前麻鸡出栏时间上相对灵活 ，若行情不好
，可以压栏，因此养殖户纷纷上苗 ，补栏积极，节后出栏的毛鸡市场不确定性因素多
，补栏积极性相对较弱，苗价达到高位。

美国禽流感对国内白羽鸡市场影响调研纪要&德西赛威

〖壹〗、美国禽流感对国内白羽鸡市场影响引种现状与潜在风险：近来仍可正常从美国引种 ，供种的田纳西州 、阿拉巴马州近来无禽流感
，但后期大概率会暴发 。政策上虽未影响供种，但海关检疫级别提升 ，且美国存在新冠疫情
，供应链不健康，4月开始安伟捷供种量从一周2万套降至1万套 ，后续供种量可能继续下降。